イチオシメニュー

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

エゾ鹿肉のたたき

エゾ鹿肉のたたき

880円

オススメ!新鮮な鹿肉ならではの味わい、驚くほどまったくクセのない絶品の赤身肉です!わさびポン酢でさっぱりと頂きます。

エゾ鹿肉の鉄板サイコロステーキ

エゾ鹿肉の鉄板サイコロステーキ

1180円

熱々の鉄板に鹿のロース肉をジューッ!!特製ソースはかけても浸けても、特にレアがオススメ!温かいうちに召し上がって下さい。

エゾ鹿肉の生ハムうす焼きピザ

エゾ鹿肉の生ハムうす焼きピザ

1080円

塩漬けされた濃厚な鹿のモモ肉をつかったフレッシュタイプのおつまみ風うす焼きピザです。

エゾ鹿肉と野菜のしゃぶしゃぶ 〆おじや付

1人前 2000円(2人前~) 要予約

エゾ鹿肉と野菜のしゃぶしゃぶ

都内で鹿肉しゃぶしゃぶが食べられるのは当店だけ。 野菜もタップリです。
鹿肉は、臭みが無く、脂が胃にもたれない淡白な味わいです。 当店のシカ肉しゃぶしゃぶは、カルニチンを多く含み、疲労回復、アンチエイジング効果が期待さます。また低アレルゲン食でもあり、アレルギーや生活習慣病が気になる方にも最適です。

エゾ鹿肉ハツの竜田揚げ

エゾ鹿肉ハツ(心臓)の竜田揚げ

780円

希少な鹿のハツ(心臓)の部位を自家製のたれに漬け込んでカリッと揚げてあります。

サラダ

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

大人気!!ポテトサラダ

480円

人気の手作りポテトサラダ。まくら木来たら、まずはコレ!!

黄芯白菜のシーザーサラダ

680円

シャキシャキして、みずみずしい新感覚のシーザーサラダですよ。

ホワイトアスパラサラダ

580円

たっぷりのホワイトアスパラをさっぱりドレッシングで召し上がってください。

パクチーサラダ

580円

女性に大人気!好物の方にたまらない一品です。

肉料理

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

厚切りベーコンふわふわ玉子添え

厚切りベーコンふわふわ玉子添え

780円

こんがり焼いたベーコンにホイップした玉子をくずして召し上がってください。

クリスピーチキン。レッドスパイス

680円

揚げた手羽先をオリジナルの辛味スパイスで仕上げています。辛いけど旨い!クセになりますよっ!

エゾ鹿肉の鉄板サイコロステーキ

エゾ鹿肉の鉄板サイコロステーキ

1180円

熱々の鉄板に鹿のロース肉をジューッ!!特製ソースはかけても浸けても、特にレアがオススメ!温かいうちに召し上がって下さい。

ソーセージの5種盛り

780円

バジル、イカスミ、チョリソー、あらびき、ガーリック。5種類の盛り合わせをお楽しみください。

魚介料理

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

白蛤の酒蒸し

白蛤の酒蒸し

780円

白ワインとニンニクをきかせたボリューム満点!のハマグリの酒蒸し。バケットと一緒に。

本日鮮魚のカルパッチョ

680円〜

市場より鮮度のよい魚を入荷しています。季節によって素材が変わります変わります。

海老とタコのアヒージョ

海老とタコのアヒージョ

780円

海老とタコのニンニクオイル煮です。残ったオイルにパンをつけて召し上がってください。

【冬季限定】 生カキ

230円(時価)

市場より鮮度のよいものを入荷しています。ギュッとしぼったレモンとご一緒に。

お食事

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

エゾ鹿肉のラグーミートソースリガトーニ

エゾ鹿肉のラグーミートソースリガトーニ

1380円

じっくり煮込んだ柔らかな鹿肉と太めのパスタで召し上がってください。

しらすのペペロンチーノ

1080円

たっぷりしらすと大葉のさっぱりとしたペペロンチーノです。

エゾ鹿肉のピラフ

エゾ鹿肉のピラフ

1080円

煮込んで味付けした鹿肉とガーリックとペッパーの効かせた和風チャーハンです。

小柱のレタスチャーハン

880円

シャキシャキしたレタスが人気です。

アラカルト

※メニューからの一部ピックアップです。
※下記メニューは税抜き価格です。

【自家製】味噌漬けチーズ

480円

自家製の味噌床で1ヶ月漬けた味わい深いチーズです。

オリーブとドライトマトのマリネ

380円

ワインなど軽いおつまみにどうぞ!

ガーリックポテトフライ

480円

がっつりガーリックのきいたポテトフライ。ビールと一緒に。

イベリコ豚のサラミ

680円

ピリッと辛いうす切りのチョリソーサラミ。

エゾ鹿肉のジャーキー

580円

「珍品」野生の味わい!

アンチョビキャベツ

580円

どんなお酒にも合いますよっ